Организация питания

Об организации питания в МБДОУ № 4 в 2018 году

О питании всерьез!

ПИТАНИЕ — один из основных факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребенка. Оно оказывает самое непосредственное влияние на его жизнедеятельность, рост, состояние здоровья и развитие. Рациональное питание воздействует на развитие мозга, интеллект ребенка и функциональное состояние его нервной системы. При этом повышается устойчивость организма к различным неблагоприятным факторам внешней среды, обеспечиваются высокий уровень его иммунологической реактивности, профилактика заболеваемости. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

Питание воспитанников Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 4 организуется в соответствии с  СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», утверждённые Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая2013 г. N 26. Зарегистрированы в Минюсте РФ 29.05.2013г.

Основными принципами питания воспитанников в нашем дошкольном образовательном учреждении являются:

1.      Максимальное разнообразие рационов питания. Включение в повседневные рационы всех основных групп продуктов – мяса, рыбы, молока и молочных продуктов, яйцо, овощей и фруктов, разнообразные соки, сахара и кондитерских изделий, хлеба, круп и др. Все продукты выдаваемые в МБДОУ идут с пометкой «для детского питания»

2.      Режим питания, который предусматривает не менее 4 приемов пищи: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник, причем три из них обязательно включают в себя горячее блюдо.

Питание в МБДОУ осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста.

На основе примерного 10-дневного меню ежедневно составляется меню-требование и утверждается заведующим.

«Приятного аппетита!!!» видеофильм

Вилка слева, ножик справа. или еще раз о питании

Памятка- ешь правильно и с удовольствием

Столовый этикет — вопросы и ответы

Просмотров: 129